تمر صناعة زيت دوار الشمس بعدة مراحل دقيقة تبدأ باختيار بذور عالية الجودة، ثم تنظيفها وتجفيفها لإزالة الشوائب والرطوبة. بعد ذلك يتم عصر البذور لاستخراج الزيت الخام باستخدام تقنيات حديثة تحافظ على الجودة.
يخضع الزيت بعد ذلك لعمليات التكرير والتنقية لإزالة الروائح والمواد غير المرغوب بها، مما يمنحه لونًا نقيًا وطعمًا خفيفًا. ثم يتم اختبار الزيت مخبريًا للتأكد من مطابقته لمعايير الجودة والسلامة.
في المرحلة الأخيرة، تتم تعبئة الزيت في عبوات مختلفة الأحجام باستخدام خطوط إنتاج أوتوماتيكية تضمن النظافة والحفاظ على جودة المنتج حتى وصوله إلى المستهلك.